立夏儿童健脾养胃食谱，儿童夏季健脾胃的汤谱大全

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立夏儿童健脾养胃食谱

立夏时节，儿童脾胃易受损，需特别注意调养。今日推荐一款简单易做的“山药粥”。

将山药去皮切块，与洗净的米一同放入锅中，加适量清水煮熟。待粥稠时，加入适量冰糖调味，即可食用。山药具有补脾养胃、生津益肺的功效，适合儿童食用。

此外，还可以搭配一些富含维生素C的水果，如橙子、猕猴桃等，以增强脾胃功能。同时，避免孩子暴饮暴食，定时定量进食，也是养护脾胃的重要方法。

儿童夏季健脾胃的汤谱大全

儿童夏季健脾胃的汤谱有很多种，下面列举一些常见的食谱及其制作方法：

1. 淮山扁豆煲鸡脚

- 食材：淮山、扁豆、鸡脚、薏米、生姜。

- 功效：健脾祛湿，强筋健骨。

2. 淮山茯苓粥

- 食材：淮山、茯苓、大米、糖。

- 功效：健脾胃，益气补虚。

3. 赤小豆冬瓜煲鱼头汤

- 食材：赤小豆、冬瓜、鱼头、生姜。

- 功效：清热利湿，健脾益气。

4. 党参炖鸡汤

- 食材：鸡肉、党参、生姜、枸杞。

- 功效：补气养血，健脾胃。

5. 玉米排骨汤

- 食材：玉米、排骨、生姜、盐。

- 功效：健脾利湿，补中益气。

6. 苹果萝卜排骨汤

- 食材：苹果、萝卜、排骨、生姜。

- 功效：开胃消食，健脾益胃。

7. 雪梨滋阴润肺汤

- 食材：雪梨、百合、银耳、冰糖。

- 功效：滋阴润肺，健脾益气。

8. 黑豆枸杞排骨汤

- 食材：黑豆、枸杞、排骨、生姜。

- 功效：补肾益精，健脾养胃。

9. 胡萝卜玉米排骨汤

- 食材：胡萝卜、玉米、排骨、生姜。

- 功效：健脾利湿，补气养血。

10. 莲子薏米煲鸡汤

- 食材：鸡肉、莲子、薏米、生姜、盐。

- 功效：健脾祛湿，益气补虚。

制作这些汤谱时，需要注意以下几点：

1. 确保食材新鲜、卫生。

2. 根据孩子的年龄和口味适当调整食材和分量。

3. 煲汤时先用大火煮开，再转小火慢炖，以便更好地发挥食材的功效。

4. 可以适量加入一些枸杞、红枣等滋补食材，增强汤的营养价纸。

此外，儿童夏季健脾胃还可以通过以下方式进行辅助：

1. 合理搭配饮食，避免暴饮暴食，多吃易消化的食物。

2. 适当增加户外活动，促进肠胃蠕动。

3. 避免长时间呆在空调房内，以免肠胃受凉。

4. 如有需要，可在医生指导下使用健脾养胃的中药或中成药。

立夏儿童健脾养胃食谱

立夏时节，气温逐渐升高，儿童容易出现食欲不振、消化不良等问题。因此，我们可以为孩子准备一些健脾养胃的食谱。以下是一些建议：

1. 山药粥

- 食材：山药50克，大米100克，糖适量。

- 做法：

1. 山药去皮洗净，切成小块。

2. 大米洗净，与山药块一起放入锅中，加入适量清水煮成粥。

3. 粥熟后，加入适量糖调味即可。

2. 红枣枸杞粥

- 食材：红枣10枚，枸杞子15克，大米100克，糖适量。

- 做法：

1. 大米洗净，与红枣、枸杞子一起放入锅中，加入适量清水煮成粥。

2. 粥熟后，加入适量糖调味即可。

3. 胡萝卜炖鸡块

- 食材：胡萝卜200克，鸡肉300克，生姜适量，盐适量。

- 做法：

1. 鸡肉洗净切块，胡萝卜洗净切块。

2. 锅中加入适量油，放入生姜片炒香，然后加入鸡肉块翻炒至变色。

3. 加入胡萝卜块继续翻炒，然后加入适量清水炖煮至鸡肉熟烂，醉后加盐调味即可。

4. 南瓜粥

- 食材：南瓜100克，大米100克，糖适量。

- 做法：

1. 南瓜去皮切成小块，大米洗净。

2. 将南瓜块和大米一起放入锅中，加入适量清水煮成粥。

3. 粥熟后，加入适量糖调味即可。

5. 苹果麦片饮

- 食材：苹果1个，麦片20克，牛奶适量，糖适量。

- 做法：

1. 苹果去皮去核，切成小块。

2. 将苹果块、麦片、牛奶和适量糖一起放入搅拌机中搅拌均匀即可饮用。

这些食谱都具有健脾养胃的功效，适合立夏时节食用。同时，家长还应注意孩子的饮食调养，做到饮食有节，避免暴饮暴食，以保持脾胃健康。

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