熟牛肉炒猪肉怎么炒好吃

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熟牛肉炒猪肉的美味秘诀

炒熟牛肉炒猪肉，关键在于火候与调味。将牛肉和猪肉分别切成薄片，用料酒、生抽、姜蒜等腌制入味，去腥增香。

热锅凉油，下入腌制好的肉片翻炒至变色，捞出备用。再倒出锅中多余的油，加入葱姜蒜爆香，然后放入熟牛肉快速翻炒，使牛肉的香味充分释放。

此时，将之前炒好的肉片重新倒入锅中，与牛肉一起翻炒均匀。根据个人口味，加入盐、糖、辣椒粉等调味料，继续翻炒至熟透。

撒上葱花或香菜点缀，一道色香味俱佳的熟牛肉炒猪肉就完成了。关键在于火候掌握得当，牛肉和猪肉的搭配要恰到好处，才能炒出美味可口的效果。

熟牛肉炒猪肉，炒出美味新体验！

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