冰糖鸡翅炒板栗怎么炒

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冰糖鸡翅炒板栗

冰糖鸡翅炒板栗是一道美味的家常菜，将鸡翅与板栗一同炒制，口感丰富，甜咸适宜。

所需材料

* 鸡翅中适量

* 板栗适量

* 冰糖适量

* 生姜适量

* 蒜瓣适量

* 青葱适量

制作步骤

1. 鸡翅洗净，切块后焯水去血沫。

2. 板栗煮熟或购买现成的煮熟板栗，剥壳备用。

3. 热锅凉油，放入冰糖小火炒至溶化，呈红色泡沫时倒入鸡翅翻炒上色。

4. 加入生姜片、蒜瓣和青葱段，继续翻炒出香味。

5. 倒入板栗，加入适量的清水，大火烧开后转小火焖煮至鸡翅熟透。

6. 醉后收汁，根据个人口味调整甜度，撒上葱花即可出锅。

这道菜色彩诱人，口感丰富，适合全家享用。

冰糖鸡翅炒板栗——家的味道，舌尖上的温暖

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